Bruschete cu rosii

Este o mancare italieneasca, rapida si foarte gustoasa. :)

branza telemea	2-3 felii
busuioc (verde sau uscat)	dupa gust
paine prajita	4 felii
rosii	1-2
sare	dupa gust
ulei extravirgin de masline	dupa gust
usturoi	1 catel

Taiati rosiile,branza in cubulete mici.Busuiocul(sau se poate folosi si patrunjel), usturoiul se toaca marunt. Amestecati intr-un castron uleiul de masline cu busuiocul,usturoiul, branza si adaugati cuburile de rosii.Condimentati cu sare daca este necesar.

Prajiti feliile de paine la cuptor sau la gratar. Turnati peste ele amestecul rezultat.

Pofta buna !
:)